この記事にたどり着いた方はご存知だと思いますが、メディカルフードサービスとは介護食メーカーのひとつ。
介護食といえば、食材の飲み込みや噛み砕きが難しくなった人向けの食事のことを指します。
そんな介護食を提供するメーカーで注目を浴びているのがメディカルフードサービスです!
新聞やテレビなど各種メディアに取り上げられるなど、かなり高評価を受けているようですが、どういう点が評価されているのでしょうか?
他のメーカーが提供する介護食とはどう違うのか?
見ていきましょう!
目次
評価ポイント① 見た目も美味しく!
まずはこちらの動画をご覧ください。
動画引用：YouTube ドランクドラゴンのバカ売れ研究所【公式】
お時間のない方のために動画内容を箇条書きでまとめると、
・メディカルフードサービスが提供する「MFSやわらか食」の紹介
・味はもちろん見た目も美味しく仕上げている
・特殊技術で食材の見た目はそのままに柔らかく調理
・ニンジンやブロッコリーがプリンのような柔らかさ
・一般的な調理法より栄養価の損失が少ない
・今までの介護食を半分しか食べられなかった人が完食できたという声も
一般的な介護食は、飲み込む力・噛む力の弱い人でも栄養を取れるように、ペースト状になっていたり細かく刻まれているため、見た目的にはあまり食欲がわくものではないですよね。
「MFSやわらか食」の見た目は、僕たちが普段食べているお惣菜と同じように美味しそうに見えますし、ドランクドラゴンのお二人が「MFSやわらか食」を食べた時の反応を見ても、介護食といえども普通の食事に劣らない美味しい味付けになっていることが感じ取れます。
「MFSやわらか食」についてもっと知りたい方はこちら。
「MFSやわらか食」を実際に食べた方のレポート記事はこちら。
評価ポイント② 食材の産地を公表
自分の大切な家族が食べるものの安全性を考える上で、食材の原産国にも目を通す方もいると思います。
しかし、僕が4～5件ほど介護食メーカーで食材の原産国を公表しているところはあるのか調べてみても全くヒットしませんでした。
メディカルフードサービス以外は!
しかも、食材一つ一つの原産国を記しているのですから驚きです!
公式HPで確認してみてください。
ご覧いただくと分かる通り、日本産の食材も外国産の食材も使用しています。
一部だとは思いますが「外国産の食材なんて安全性がわからない!食べたくない!」と感じる方もいらっしゃるかもしれません。
僕も正直なところ、スーパーなんかで買い物する時、チラッと原産国を見て購入するかどうか決めることがあります。やはり、自分の中で日本産が安全だという意識があるからです。
そんな僕でもメディカルフードサービスが作っている食事なら購入したいと思ってしまいました。何故か?理由は次のポイントです。
評価ポイント③ 食品に関する安全性確保の徹底
そうなんです、徹底して食品の安全を守っているからです!
まず、食材に対しては日本の法律である食品衛生法などに基づき、原産国・保管温度・残留農薬などを確認したうえで調理に使います。
つまり、外国産の材料でも安全安心なものを使用しているということです。
それだけではなく、
- 従業員への衛生教育の徹底
- 自社工場のみで全ての食品を生産
- 自社工場では最新設備で工場内の空気まで除菌
などの徹底ぶりです!
工場内の空気まで除菌するってスゴくないですか?
そこまで徹底してもらえると安心して食事を楽しめますよね!
評価ポイント④ 迷ったら相談できる
ここまでのポイントだけでも「私も注文してみたい!」と思いますよね。
実は、先ほど紹介した「やわらか食」以外にもメディカルフードサービスでは多様な食事を提供しています。（詳しく知りたい方は公式HPへ）
選択肢が多すぎて「うちのじいちゃんにはどんなものを選んであげたら良いのかしら?」と迷われる方もいるでしょう。
ご安心ください。そういう時のためにちゃんと相談窓口が設けられています。
土日はお休みですが、平日は9:00～18:00まで相談可能。しかも、管理栄養士が無料で相談に乗ってくれます!
栄養のプロなら、きっとご家族にとって最良の選択をしてくれるはずです。利用しない手はありませんね。
評価ポイント⑤ 表示価格そのままであなたにお届け
ネットでお買い物をする時にありがちですが、注文確定した後に「お客様が注文した商品は追加で送料がかかります」というメールが届くこと、ありますよね?
メディカルフードサービスでは全ての食事が送料込みのお値段になっています!
その分、少し高めなお値段だという印象は受けるかもしれませんが、個人的には今までお伝えしてきた評価ポイントが魅力的すぎて、これくらいのお値段でも全く問題ない!と思っちゃいます。
まとめ
メディカルフードサービスがどういう理由で高評価なのか、ここまで見ていただければご理解いただけたと思います。まとめると理由は大きく3つ。
1.見た目も味も美味しく仕上げている（ポイント①）
2.食材も調理も安全安心を徹底管理（ポイント②、③）
3.お客様が利用しやすいように工夫されたサービス（ポイント④、⑤）
いかがですか?注文したくなった方はこの機会にお試しセットを注文してみては?
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他の介護食も検討したいという方はこちらの記事をご覧ください。
メディカルフードサービスって評判がいいみたいだけど、どこが評価されてるのかしら?