メディカルフードサービスのメリットは？どんな特徴があるの？

病院食や介護食って美味しくないイメージありますよね。

年をとって固いものが食べられなかったり、生活習慣病や腎臓病や高血圧、心臓病、糖尿病をわずらってると、食事は色々な制限がかかって美味しくない、と言う話をよく聞きます。

介護食を作るにしても食べやすいようにとろみをつけたり、刻んだり、また、病気の知識や栄養も考えなければいけないし、普通の食事より何倍もの手間がかかります。

今回はこういった問題を解決してくれるメディカルフードサービスの介護食をご紹介します。

介護食って本当に大変

おいしいステーキやラーメン、餃子やチャーハンなどの食生活を送ってきた人が、病気でしょっぱいもの脂っぽいものを制限されたり、噛む力が弱くなりミキサーにかけたような食事ばかり、になるとショックが大きいですよね。

介護食が美味しくない。たまに食べる人は、まだ耐えられるかもしれないけど、毎日３食食べている私の身になってほしい。

妊娠糖尿病で糖質制限食にしてるけど食事の方が病気との戦いより苦しいわ。

もちろんこう言った食事は健康のためなのは分かります。

ただ、ずっと美味しいものが食べれなくて苦しい気持ちが続くとなると、何が楽しくて生きてるの？と、生きる気力もなえてきます。

そして作る側も介護食の大変さに悩む声であふれています。

やっぱり介護食は専門の宅配が便利

栄養価だけ考えた食事は確かに味気なく、ただガマンするだけの辛い食事になってしまいますよね。

介護食は病気の知識に加えて、栄養や調理法、レシピなどの幅広い専門知識がないと なかなか美味しいものが作れないのではないでしょうか？

個人で作るのは大変な介護食ですが、今では宅配の介護食を利用してる人が年々増えてきています。

食事をつくる手間が無くなれば大きく負担が減らせますよね。

そして宅配の会社を選ぶ際の基準になるのは

価格、味、メニューの数、利用のしやすさ、などになると思います。

もちろん価格も重要ですが、それ以外に大事なのは、自分の病状にあった美味しいメニューがどれだけあるか、だと思うんです。

僕がイチオシするメディカルフードサービスは豊富なメニュー、飽きないように工夫された栄養のある食事が用意されています。

また、出荷数は600万食を越え、300以上の病院や介護施設でも使用されており個人向けとしてもトップクラスの人気を誇ります。

次の項目で僕がメディカルフードサービスをお勧めする理由をお話します。

メディカルフードサービスの特にここがすごい！

メディカルフードサービスは、様々なタイプの方に向けた食事を提供しています。

1. やわらか食　噛んだり飲んだりが難しい方（歯茎でつぶせるやわらかさ）
2. ムース食　噛んだり飲んだりが難しい方（舌でつぶせる柔らかさ）
3. 人工透析や腎臓病でタンパク制限が必要な方
4. 高血圧、心臓病、生活習慣病、で塩分、脂質の制限が必要な方
5. 糖尿病、肥満、エネルギー制限が必要な方
6. 栄勝習慣病予防、単身赴任者、健康に気を付けたい方
7. 糖尿病、肥満、ダイエットなど、腎臓が健康で糖質制限が必要な方

 見た目の美味しそう にこだわった やわらか食

画像引用:メディカルフードサービス

画像引用:メディカルフードサービス

バナナでゴボウやステーキがつぶせるってビックリですよね？

柔らかいのに風味や繊維質の質感も感じられるんです。

見た目も普通の食事と変わらないので、食欲もわいてきますよね。

やわらか食についてのさらに詳しい情報はこちら

実際に僕が食べた感想についてはこちらからご覧頂けます。

舌でつぶせる柔らかさのムース食

画像引用:メディカルフードサービス

これよりさらに柔らかいムース食は、栄養をしっかり取れて、見た目も彩り豊かで食欲が出るように工夫されています。

素材本来の色や味が残るように調理されているので、ムース食でありながら、見た目や味も楽しめます。

栄養が失われない

凍結含浸法（とうけつがんしんほう）という酵素の力で食べ物を柔らかくする特許技術が使われています。

食材の形や色が普通食そのままなのも驚きですが、なんと普通に調理するよりも栄養価が失われないんです。

画像引用:メディカルフードサービス

メリットとデメリット

こんな素晴らしいメディカルフードサービスですが、もちろん使いにくい点もあるので、メリット、デメリットをまとめてみます。

まとめ

メディカルフードサービスのすばらしさを書きましたが、実際に食べてみて合う合わないは個人差もあるので、一回は有料のお試しセットを利用してみるのがいいと思います。

また味にはこだわらず価格重視の方には向いていないので、そういう方は他の会社の介護食をお勧めします。

ちなみに介護食宅配ランキングの記事も書いているので良かったらのぞいて行って下さい。

科学の発展で、介護の世界にも新しい技術で食の楽しみが広がるのは とてもうれしいことですね。

人間誰でも年をとったり、病気になります。

どんな状態になっても食べることの楽しみを提供してくれるメディカルフードサービスは本当に素晴らしい会社だと思いました。

介護食で困っている方がいれば、ぜひ教えてあげて下い。

最後までご覧いただきありがとうございました。