介護食って永遠のテーマですよね。やわらか食を作るとなると手間暇がかかり大変です。食べる方も見た目などで食欲もなくなってしまいますよね。
お互いが少しずつストレスが溜まってしまいそうです。
やわらか食と聞けば、刻み食、ソフト食、ペースト食などのイメージが多いと思いますが、メディカルフードサービスのやわらか食は想像を超えます!
目次
やわらか食について
食事介助に苦労されている方々の声を元に作られた商品です。食べる方も食べる楽しみ、食べて元気になってほしいという想いが込められています。
やわらか食は3タイプ
1.やわらか栄養強化
痩せや低栄養防止にしっかり摂りたいエネルギーとタンパク質を強化!1食あたりタンパク質18g以上。おすすめ!
2.やわらか食
まずはやわらか食を試してみたい!1食量が多く食べられない方へ
3.やわらか減塩食
高血圧や疾患など塩分制限したい方へ1食塩分1.7g以下でしっかり減塩!
彩り・風味はそのまま、歯茎でつぶせるやわらかさ
凍結含浸法の食材は、やわらかく栄養価の損失が少ないことが特徴です。
バナナでもつぶせて、栄養価そのまま!
こちらの動画をご覧下さい。衝撃です!
驚きの一言しかない動画でしたね。
凍結含浸法とは?
酵素の作用で、食物を軟化させる食事支援食の製造技術です。※凍結含浸法は広島県の特許技術です。特許番号:第3686912号。
栄養価の損失が少ない
タケノコのような硬い食材でも、はぐきでつぶせるほどのやわらかさを実現し栄養価そのまま。下記のグラフすごくないですか?
やわらか食のおすすめ記事です。
お試しセット(噛む力・飲み込む力が弱方)おすすめをご紹介
風味・栄養そのまま!見た目も美味しそうですね。これが柔らかいの?そう疑問の声が聞こえてきそうですが、柔らかいんです!
MFSやわらか栄養強化食お試しセット おすすめ!
冷凍・おかずのみ・日替わりメニュー。エネルギーやタンパク質をしっかりと摂りたい方のために、ボリュームもアップしご満足いただけるような商品です。
1包装あたりの基準栄養価はエネルギー325~335kclタンパク質18.2~23.5g塩分2.2g以下。
定期コースあるので注文忘れなし!毎日の食事だからこそ定期コースはおすすめです。
MFSやわらか食お試しセット
冷凍・おかずのみ・日替わりメニュー。
1包装あたりの基準栄養価エネルギー180~270kcal塩分2.2g以下。定期コースなら注文忘れなし!毎日の食事だからこそ定期コースは安心です。
MFSやわらか減塩食お試しセット
冷凍・おかずのみ・日替わりメニュー。やわらか食でありながら減塩ができる商品です。1包装あたりの基準栄養価エネルギー180~240kcal塩分1.7g以下。
まとめ
いかがでしたか?硬い食材がバナナつぶせる程のやわかさになるなんて思ってもないし信じられないと思いましたよね。僕もそうでした。
しかも栄養価そのままなんて!願ったり叶ったりです。嬉しいの一言しかないです!
MFSやわらか食は、食事の準備、食事介助など食べることについて、
介助者には時間と心のゆとりを、食べる人には食べられる幸せをお届けし元気になってほしいとの想いがこもっています。
そんな愛があふれるメディカルフードサービスです。
介助者も食べる人も楽しく幸せになってほしいです。これからの人生に幸あり!
体験談の記事はこちらです。
・平日の15時までのお申し込みで、在庫ある限り当日出荷
・何度でも注文OK!不定期でご購入の方もご利用下さい。
・「お支払い先」と「お届け先」を別々に指定できるから遠方のご両親にも送りきできます。
・離島など一部の地域を除き「全国配達」いたします。すべて送料込み価格。