自宅で介護をされる方も多くなる昨今ですが、お食事について悩んだことはないですか？
- 仕事をしながらなので食事を用意するのが大変
- 味が好みじゃなかったらどうしよう
- あまり硬いものが食べられないので毎回柔らかくするのが大変
- ミキサー食は見た目がおいしくないから食事がすすまない
- 一人暮らしなのでコンビニ弁当やスーパーのお惣菜ばかりで偏る
ご家庭によっていろいろな課題を抱えた方も多いのではないでしょうか。
見た目はもちろん味や食べやすさ、栄養面、制限付きの食事など毎日のことだと思うと大変ですよね。
それに「介護 弁当 宅配」などで調べるといろんなところが出てくるのでどこがいいのかも悩んじゃいますよね。
そこで今回はそんな介護に関する食事についてオススメの宅配弁当を紹介しますので参考にしてみてください。
【コープデリ口コミまとめ】多くの声から見えるメリットとデメリット
そもそも介護食ってどんなもの?
介護食とは食べる機能が低下した方に提供するお食事ですが、機能の低下など人それぞれです。
安全で安心して食事をするための目安の指標として介護食のレベルがあります。
食る方にあった柔らかさや調理方法を行うことで飲み込むことが困難になった方でも食べやすく加工などがあります。
- 噛みやすいように、やわらかく煮る、蒸す
- 野菜や肉などは切り込みを入れ、繊維質をたつように切る
- 水分が多いものや飲み込みが難しいものは、とろみをつける
- 味付けにも工夫をする(むせ込みの原因にもなるので酸味は強くしない)
- 食べにくい食材を使用しないか、食べやすい状態に加工する
飲み込みだけでなく、制限付きの食事もありますよね。
制限付きになると味や見た目、食材なんかも偏ってしまうこともあります。
- 塩分制限
- カロリー制限
- 糖質制限
- たんぱく制限
こんなことを家でするのって時間も手間もかかって大変ですよね。
さらに加工するためにミキサーやフードプロセッサーなどを使わないと難しいこともあります。
それに制限付きともなると毎日同じようなメニューにならないようにと献立を考えるのも一苦労。
そこで活躍するのが宅配サービスです。
今回はそんな悩みが一つでも解決できるよう、いくつかの宅配サービスがあるところを紹介するのでぜひ参考にしてみてください。
介護食の宅配サービス
Dr.つるかめキッチン
Dr.つるかめキッチンは各分野の現役専門医が監修指導されています。
ですので栄養バランスや糖質制限、カロリー制限なども考え作られています。
各メディアにも多数紹介されている実績のある宅配サービスなので安心ですね。
- 専門医＆管理栄養士のダブル監修の献立
- 5種類のコースとそれぞれのコースに多彩なメニューがあり毎日違うメニューで食事を楽しむことができます。
- 食べたい時に電子レンジでチンするだけで美味しい食事をお楽しみいただけます。
- 冷凍方法にもこだわり、チンした瞬間にできたての美味しさが広がります。
- 健康を考える上で必要なことの1つに「毎日続ける」ことがあります。続けやすいよう価格設定を見直し続けています。
- 100％国内工場で製造。おかずの欠品や過不足の検査を行いながら同時に異物検査も徹底して行なっています。
食事が楽しみになりました！
子どもが独立し、夫婦ふたりのためだけに食事を作るのがおっくうになっていました。
栄養バランスに気をつけなくてはと思いつつ、一品だけで食事を済ませてしまうことも。
つるかめさんを頼み始めてからは、品数が豊富なで食事が楽しみになりました。
（60代・女性）
制限食とは思えないおいしさでした
お医者さんから高血圧を指摘され、塩分を控えるように言われています。
長年濃い味付けを好んで食べていたので、制限食には物足りなさを感じることもしばしばでしたが、
つるかめキッチンのお料理は出汁がしっかり出ていて大満足でした。
（70代・男性）
- 送料は都度購入の場合、全国一律700円（税抜）。
- 定期購入の場合は全国送料無料でお届けしますので、お得な定期コースがあります。
おすすめ宅配ランキング10選【2021年最新版】
ワタミの宅食
知名度・売上と上位を占めるいわずも知れた外食事業の「ワタミ」。
そんなワタミから宅配サービスで楽しめる食事が人気です。
お弁当・お惣菜、お料理キット、ミールキットなど様々なバリエーションで各家庭に合わせた食事を宅配してくれます。
-
安心安全の原材料の管理と工場の衛生管理を徹底して行うことで安心した食事を楽しめます。
- 「健康は毎日の食事から」という考えのもと、5日間を通した献立。
継続することでバランスよく栄養が摂取できるように、塩分やカロリー、品目数などに配慮しながら献立を設計。
- 製造から販売まですべて自社内で行っており、バラエティに富んだお食事を常においしくお届けしております。
- お留守の場合には、希望により鍵付き安全ボックスを無料で貸し出しているので不在がちな方も安心です。
製造から販売まで一括で行っているから安心して食事が楽しめそうだな。
毎回手渡しで顔を見て配達してくれるので一人暮らしでも人が来てくれるので安心だわ。
もし留守にしていても宅配ボックスがあるから安心。
冷凍惣菜もあるので好きな時にチンして食べることができる商品も豊富に取り揃えています。
なんと11年以上も続いている商品なので安心の食事ですね。
実は介護食だけではなく私たちでもおいしく食べることができる商品もあるんです！
ウェルネスダイニング
カロリー制限や糖質制限、塩分制限など作るのにも手間がかかったり味付けが難しかったりしますよね。
難しい制限付きの食事は続けることにも苦労がありますよね。
そんな制限付きの食事でも安心してください。
こちらのウェルネスダイニングではしっかりと管理栄養士が制限を考えた食事が配達されます。
- 管理栄養士がそれぞれに必要な栄養バランスを考慮しながらレシピを組み立て。
- レシピは管理栄養士が必要な栄養バランスを考慮しながら作っています。
- 召し上がる方に少しでも楽しんでいただきたい気持ちから、おかずの見た目にもこだわっています。
- ”気配り宅配食”は、だしや香辛料、そして調理方法に手間をかけ、美味しい味付けにこだわっています。
- 色とりどりの食材を取り入れ、カロリーを抑えながらボリューム感も得られるよう、工夫して作られたお食事。
- 継続的に召し上がるお客様のために、食べやすく飽きのこない献立作りをしています。
美味しくてびっくり！
最初は食事制限を続けられるか不安だったけど、おいしくてびっくり。塩分控えめなことが気にならない量と味。とても良くできた食事だと思う。
味付けがちょうどいい！
お肉が柔らかく、とても食べやすいです。塩分が控えめでも味付けがちょうどいいので、物足りなさも感じなかったです。
- 彩やボリューム、味付けや食べやすく食べ応えがあるかを普段から従業員の方が食べているので自信をもっておすすめされています!
まとめ
紹介したサービスはいかがだったでしょうか。
仕事や子育てをしながらや一人暮らしでスーパーのお弁当ばかりで栄養バランスや食事制限が必要だと大変ですよね。
今回ご紹介した介護食は管理栄養士の方などがレシピ開発などに関わっているので制限付きの食事でも安心してできます。
さらに冷凍されているものもあったりしますので、食べたいときにレンジでチンして食べられます。
何より自宅に届けてくれるので買い物や調理の手間がないのがいいですよね。
紹介した宅配弁当サービス以外にもまだまだありますのでご自身にあった宅配サービスをみつけて楽しく食事ができるといいですね。
さらにお試しのお弁当を行っていたりもしますので味や量が気になる方は問い合わせてみるといいかもしれません。
毎日たべるものなので、おいしい食事を食べながら健康で楽しく過ごしいきたいですね。
