じゃあ、おもてなしを考えないと。
いすみ市らしいものでもてなしたいなあ。
おいしいものを食べてもらいたいわね。
友人や親戚の訪問。
嬉しい反面、どんな用意をすればよいか、ちょっと緊張するものです。
そんなときは、テイクアウトや宅配弁当はいかがでしょうか。
いすみ市らしいものにこだわって紹介します。
目次
海の幸でおもてなし
いすみ市は海沿いの街です。
漁港もあり、新鮮な魚介類が手頃な値段で手に入ります。
中でも、伊勢海老とタコは有名です。
そんな海の幸を使った料理でのおもてなしはいかがですか。
割烹かねなか
漁港の入札権を持った店主が直接仕入れる新鮮な魚介類を、おいしく食べることができるお店です。
テレビや雑誌に何度も取り上げられているので、地元の人はよく知っているお店です。
天丼、寿司、海鮮丼などがおすすめです。
名産の伊勢海老を使った料理もあります。
テイクアウトできます。
店名 | 割烹かねなか |
住所 | 〒298-0004 千葉県いすみ市大原1530-1 |
電話番号 | 0470-63-1133 |
ホームページ | http://www.kanetomi.biz/ |
営業日 | 11:00〜15:00 17:00~20:30 定休日 火曜日 月1回水曜日 |
お料理 仕出し おおぞね
土地の魚、野菜を使った料理を提供しているお店です。
仕出しにも力を入れています。
鮨、刺身、オードブルだけでなく、野菜の煮物の盛り合わせもあるのがうれしいです。
予算や好みに合わせて作ってくれます。相談してください。
テイクアウト・宅配できます。
店名 | お料理 仕出し おおぞね |
住所 | 〒298-0004 千葉県いすみ市大原1946-3 |
電話番号 | 0470-62-3388 |
ホームページ | https://oryouri-sidasi-oozone.on.omisenomikata.jp/ |
営業日 | 年中無休 8:00~21:00 |
漁協直営店 いさばや
夷隅東部漁業協同組合が直接運営しているお店です。
漁師さんが選んだ食材を使った料理を楽しめます。
土日には店頭で「たこ飯」や「たこの唐揚げ」を持ち帰り用に販売しています。
日曜日は、茹でタコの販売もしています。
店名 | 漁協直営店 いさばや |
住所 | 〒298-0004 千葉県いすみ市大原11573番地 |
電話番号 | 0470-64-0131 |
ホームページ | https://www.isumi-isabaya.net/ |
営業日 | 10:30~14:30 土日祝日10:30~15:30 定休日 火曜日・第3水曜日 |
おしゃれな洋食でおもてなし
和食もいいですが、年齢層によっては洋食の方がいい場合もあります。
また、生ものが苦手な方もいらっしゃいます。
そんなときにぴったりのお店を紹介します。
ダイニングレストランchoice
地域の野菜、千葉県産の豚肉、大原港や近港で水揚げされた鮮魚を使った料理を提供しているカジュアルレストランです。
彩よく盛られた料理は、華やかで食欲がわきます。
地元の女性に人気のお店で、ランチの時間はいつも満席です。
前日までに予約をすれば、オードブルやお弁当などをテイクアウトすることができます。
店名 | ダイニングレストランchoice |
住所 | 〒298-0004 千葉県いすみ市大原8640-1 |
電話番号 | 0470-62-5093 |
ホームページ | https://www.facebook.com/profile.php?id=100063567101343&sk=photos_by |
営業日 | 月によって変動あり |
Fukumi Cafe Palmier
【千葉ブランド水産物】【いすみブランド】の食材にこだわって、料理を提供しているお店です。
サラダ、パスタ、パンケーキだけでなく、アクアパッツァや伊勢エビのテルミドールなどの本格的な料理も食べられるレストランです。
生地から手作りして、窯で焼き上げたピザは、テイクアウトできます。
店名 | Fukumi Cafe Palmier |
住所 | 〒298-0003 千葉県いすみ市深堀1401−1 |
電話番号 | 0470-63-0293 |
ホームページ | https://fukumido.biz/palmier/ |
営業日 | 年中無休 平日 11:00~21:30 土日祝 8:30~21:30 |
子どもにはこんなおもてなしも
いすみ鉄道の駅弁「いすみの宝石箱弁当」
いすみ市を走るローカル鉄道「いすみ鉄道」は、菜の花畑を走る黄色い電車で有名です。
その車両をパッケージに、いすみ市の食材を生かした料理を詰めたお弁当です。
パッケージを見るだけでわくわくして、もりもり食べられそうです。
お弁当販売店 | 傘屋商店 |
電話番号 | 0470 – 86 – 3535 |
予約時間 | 9:00 ~ 16:00【定休日・火曜】 |
予約期間 | 10日前からその週の木曜14時まで |
お弁当の受け取り | 土日祝日に大原駅売店で(10:00 ~ 14:00)受け取ります。 |
番外編 チーズでおもてなし
いすみ市にはチーズ工房が5つもあり、ふるさと納税の返礼品になっています。
5つとも特徴があり、味も様々です。
お気に入りのチーズをいくつかお皿に盛りつけるだけで、素敵なおもてなしメニューになります。
チーズ工房IKAGAWA
365日放牧させたジャージー牛の牛乳から作ったチーズを販売しています。
飼料も100%自家生産された草を与えているそうです。
スイスで学んだチーズ作りをされています。
注文販売です。
店名 | チーズ工房IKAGAWA |
住所 | 〒298-0025 千葉県いすみ市山田6623 |
電話番号 | 0470-66-0825 |
ホームページ | https://www.cheese-ikagawafarm.com/ |
備考 | 注文販売です |
よじゅえもんのチーズ工房
ふるさと納税の返礼品になっているチーズを作ってくる工房です。
塩分控えめのチーズです。
道の駅三芳村 鄙の里や産直広場太陽などで購入できます。
店名 | よじゅえもんのチーズ工房 |
住所 | 〒298-0104 千葉県いすみ市松丸111-1 |
電話番号 | 0470-86-3021 |
ホームページ | http://milkfairy2525.blog115.fc2.com/ |
備考 | 道の駅や産直広場で購入できます |
高秀牧場 チーズ工房
自社の牧場で育てた牛の牛乳でチーズを作っています。
フランスの国際チーズコンクールでスーパーゴールドを受賞したそうです。
サンドイッチにしたり、お酒のおつまみにしたり、用途や好みに合わせて選ぶことができます。
店名 | 高秀牧場 チーズ工房 |
住所 | 〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339−1 |
電話番号 | 0470-62-6669 |
ホームページ | https://www.takahide-dairyfarm.com/ |
備考 | 予約がおすすめです。 |
手作りチーズの醍醐屋
いすみ市に魅せられた店主が、家も工房も手作りしたというお店です。
チーズのレシピは、よじゅえもんの関さん夫妻に習ったそうです。
トッピングのアレンジをしてオリジナリティーを加えたチーズを販売しています。
店名 | 手作りチーズの醍醐屋 |
住所 | 〒299-4508 千葉県いすみ市岬町榎沢1830 |
電話番号 | 0470-87-7579 |
ホームページ | なし |
備考 | 道の駅「ながら」、スーパー「マルエイ」(稲毛海岸店)(西葛西店)でも購入できます。 |
haru Fromagerie•Café
地元の生乳を使って、作ったチーズを販売しています。
フロマージュブランというヨーグルトのようにとろとろな珍しいチーズも販売しています。
カフェが併設しているので、チーズを使った料理も楽しめます。
店名 | haru Fromagerie•Café(ハル フロマジュリ カフェ) |
住所 | 〒298-0025 千葉県いすみ市山田332 |
電話番号 | 0470-62-5610 |
ホームページ | https://haru-fromage.com/ |
営業日 | 金・土・日・月曜日 10:30 〜 17:00 |
高齢者へのおもてなしには
かむ力が弱くなってきた。固いものが食べられなくなってきた。飲み込む力が弱くなってきた。
高齢者の食には悩みも多いです。
そんなときには、高齢者向けの宅配弁当はいかがでしょうか。
好みに合わせた食事を選ぶことができ、とても便利です。
まとめ
いすみ市は、海の幸、山の幸ともに、おいしいものがたくさんあります。
今回はその特産品を生かしたテイクアウトや宅配弁当をまとめました。
おもてなしだけでなく、普段の食事も地産地消を意識するといいかなと思います。
今度、学生時代の友達が、家族を連れてうちに遊びにくるって連絡があったよ。