「からあげ、食べたくないですか?」
そう聞かれると、なんだか食べたくなってくるのが、からあげ。
その時にお腹いっぱいでも後から「からあげ…」と思い返してしまうのが、からあげ。
そう、みんなが大好きで謎の魔力で誘惑してくるのが、からあげです笑
いろんなからあげを食べ比べてみたい
手軽に本格的なからあげを食べたい
こんな方に必見の市原市でテイクアウト・宅配できる、おすすめのからあげ店をまとめました。
スーパーでは売っていないような本格的なからあげを、テイクアウトや宅配で手軽に楽しんでみませんか?
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からあげは体に悪い?
いざからあげを食べようと思うとこんなことを思いませんか?
からあげを食べたい気持ちはあるけど、体に悪いんじゃ…?
美味しいものを食べるとき、なるべく罪悪感なく食べたいですよね。
そのためには、からあげの栄養に対する正しい理解が必要です。
どんなに健康にいいと言われているものでも、それ単体ではあまり意味がありません。
「バランスが大事」ということですね!
ここからはからあげを罪悪感なく楽しむために、からあげの主な栄養素をご紹介します。
説明はいいからからあげのお店を知りたい!
というかたは、目次から「宅配・テイクアウトのできるからあげ厳選3店」まで飛んでいきましょう!
主な栄養素①脂質
脂質と聞くとどんなことを思い浮かべますか?
太るんじゃないかな?
コレステロール値が気になるな…
こんなことを思い浮かべたあなたは鋭いですね!
体のことを考えているのがわかります。
では、実際の脂質の働きについてみてみましょう。
- 体の代謝を促す
- 臓器や細胞など、体を守る
- 脂に溶けるビタミンの吸収を促す
- コレステロールに作用する
脂質の働き①体の代謝を促す
脂質は他の三大栄養素であるタンパク質と糖質と比べて約2倍のカロリーがあります。
カロリー=太る と思われがちですが、実は
カロリー=エネルギー です。
人間はエネルギーがないと動けません。
そしてエネルギーを消費するときに、体の中の不要な部分を外に出したり、体の中に新しい細胞を産み出したりします。
つまり、若々しい体を作るのに重要な栄養素なんですね。
実際には、使いきれなかったエネルギーが体に蓄えられるということになります。
脂質の働き②臓器や細胞など、体を守る
使いきれなかったエネルギーは体に蓄えられます。
体に蓄えれたエネルギーは、細胞膜や皮下脂肪になります。
簡単にいうと、細胞や臓器の壁となって寒さや衝撃などから守ってくれるんですね。
この壁が分厚すぎる=肥満になると、血液の道を細くしてしまうなどの問題が起きてしまします。
脂質の働き③脂に溶けるビタミンの吸収を促す
体の働きを支えるビタミンには水に溶けるものと、脂に溶けて吸収されるものがあります。
(水溶性ビタミンと脂溶性ビタミン)
脂質は脂に溶けて吸収されるビタミンを体の中に取り込む働きがあるんですね。
「ビタミンは体に良さそう」とサプリなどを摂っていても、実は脂質が足りなくて体に吸収されていないなんてこともありそうです。
脂質の働き④コレステロールに作用する
健康を気にするときによく聞くのが「コレステロール」ですよね。
からあげを揚げる時に使う「油」には、主に3種類の脂質が含まれています。
「コレステロール」を上げるもの(飽和脂肪酸)
「コレステロール」に大きな影響がないもの(一価不飽和脂肪酸)
「コレステロール」を下げるもの(多価不飽和脂肪酸)
そしてここからが大事なのですが、
植物性油(キャノーラ油・オリーブオイルなど)
⇨飽和脂肪酸の割合が少なく「コレステロール」を上げにくい
動物性油(バター・牛脂など)
⇨飽和脂肪酸の割合が高く「コレステロール」を上げやすい
という特徴があります。
一般的にからあげを揚げるときに使う油は「植物性油」なので、大きくコレステロールを上げる心配は少なそうですね。
植物性油の中でも「パーム油」と呼ばれる油は、動物性油と同等程度の飽和脂肪酸が含まれるため注意が必要です。
主な栄養素②タンパク質
タンパク質と聞いてどんなことを思い浮かべますか?
なんか体にいいと聞いたことがあるような…
タンパク質の役割は意外と知らないものですよね。
では、実際のタンパク質の働きについてみてみましょう。
筋肉や皮膚、内臓、骨、髪の毛、爪、 血液など体を作る材料となる
必須アミノ酸
タンパク質の元になるのが20種類のアミノ酸です。
その中でも9種類のアミノ酸は「必須アミノ酸」と呼ばれ、体の中で作れないものです。
アミノ酸はバランス良く取らないとうまく働きません。
からあげの原料である鶏肉には「必須アミノ酸」が豊富に含まれていてバランスも抜群です。
「必須アミノ酸」のバランスを表すアミノ酸スコアはなんと満点の100!
からあげは完璧なタンパク質ということですね。
タンパク質の1種「コラーゲン」
アミノ酸にビタミンCが作用してできるタンパク質の1種が「コラーゲン」です。
コラーゲンの役割は主に4つ。
- 肌に潤いや弾力を与える
- 丈夫な骨を作る
- 関節の動きを滑らかにする
- 丈夫な腱や筋肉を作る
①肌に潤いや弾力を与える
コラーゲンというと「お肌を綺麗に保ってくれる」というイメージではないですか?
実際にコラーゲンは皮膚の形や潤い、ハリ、弾力などを整えてくれます。
さらにお肌をきめ細かくしてくれる役割もあるので、女性にも嬉しい美容効果が期待できますよ。
コラーゲンの働き②丈夫な骨を作る
骨というと「カルシウムでできている」とイメージがありませんか?
でも実は「コラーゲンの繊維にカルシウムなどのミネラル分が付着している」そうなんです。
しなやかなコラーゲンがクッションになり、硬いだけの骨が痛むのを防いでくれます。
丈夫な骨にも硬さとしなやかさのバランスが大切なんですね。
コラーゲンの働き③関節の動きをよくする
骨と同じように、コラーゲンは関節の主な成分でもあります。
関節は骨と骨をつなぐ部分で、良く曲げ伸ばしされ摩擦が起きる部分です。
ここでもコラーゲンがクッションの役割をして関節を守り、スムーズに動く役割をしています。
コラーゲンの働き④丈夫な腱や筋肉を作る
関節と同じようにコラーゲンは腱や筋肉の主な成分でもあります。
腱は筋肉と骨をつなぐ部分で、負荷がかかりやすい部分です。
ここでもコラーゲンがクッションの役割をすることで腱を守る役割をしています。
またコラーゲンは、使いすぎて壊れた筋組織組織が治っていくときにも作用し、新たに丈夫な筋組織を作る効果が期待できます。
「からあげ」には体にいい栄養素が多くある
からあげの体に嬉しい栄養素についてご紹介していきました。
- 脂質は代謝やビタミンの吸収を促し、臓器や細胞など体を守る役割がある。
- 一般的な植物性油ならコレステロールの上昇は少ない。
- 良質なタンパク質が豊富で、体を丈夫にしてくれる。
栄養素を知ると、からあげのイメージも少し変わったのではないでしょうか?
僕にとってからあげは「美味しいけど、健康的にはなるべく避けたいもの」でした。
でも調べてみると「美味しいし、体にもいい栄養がたくさんある最高の食べ物」に変わりました笑
さぁみなさん、からあげを迎え入れる準備はできましたか?
宅配・テイクアウトのできるからあげ厳選3店
お待たせしました。
もうみなさんからあげのお口になっていますよね?
ここからは市原市で宅配・テイクアウトのできるおすすめ店をご紹介していきます!
ボリュームNo1 げんこつ屋 市原店
テイクアウト専門の唐揚げ専門店。
1個の唐揚げのサイズが大きいので、揚げるのに8分ほど時間はかかります。
予約をして待ち時間なく出来立てをいただくのがおすすめ。
ボリュームタップリな唐揚げが食べられるお店です。
市原市のジョイフル本田にオープンした唐揚げ専門店「げんこつ屋」に行ってきました。
— 千葉 健太郎 (@kasadoshimaKuda) May 3, 2020
唐揚げ弁当(並) 440円
唐揚げ単品250g(3~4つ)480円
弁当は並みでお腹いっぱいになります。
予約もできるようなんで予約がよいかもです。#千葉 #市原 #唐揚げ #テイクアウト #家にいよう pic.twitter.com/CcauK3bcub
唐揚げ弁当(並)440円でこのボリューム!
1個の唐揚げが大きいので単品でも大満足間違いなしですね。
市原市の唐揚げ専門店げんこつ屋の季節のフレーバー、カボス七味、美味い辛い最高、ご飯もお酒も進みます。 #唐揚げ #ダイエット pic.twitter.com/zNmNog9jwv
— まっくり (@ma04ku) July 16, 2021
期間限定のフレーバーがあるのもテイクアウト心をくすぐられます。
ん〜それにしても美味しそうです!
名称 | げんこつ屋 市原店 |
住所 | 市原市五所1754-4 |
電話番号 | 0436-37-6553 |
営業時間 | 10:30~20:30 |
定休日 |
なし |
宅配方法 |
なし |
グランプリ受賞 から揚げ大将亭 八幡宿本店
しょうゆからあげと紅しょうがからあげはからあげグランプリ金賞受賞。
他にしお・にんにく・丸ごとにんにく・のりしおの4種類の定番からあげをラインナップ。
丸っこい見た目がどこか可愛らしいコロコロからあげのお店。
ジェッツやマリーンズでおなじみ、からあげ大将亭でから揚げを買ってきましたよ。紅ショウガから揚げ旨いな。さすが日本一になったメニュー。そして桜尾うまい。ジェッツ6連勝だから仕方ないですね pic.twitter.com/5fGuUkd17O
— くめん J35-10District Champions A37-7PO S9-7-1F (@kumehn) November 8, 2020
紅しょうがに包まれたたこや…おっと失礼、からあげって珍しいですよね?
でもこの組み合わせ、間違いなく美味しいですよ。
食べたいです…。
今年最後のマリン観戦。最後はやはり、大将亭さんの紅生姜から揚げと共に。はふはふ、す。マリンブルーサワーも。 pic.twitter.com/r0KE2uu3ZF
— ととろッテ/ 藤岡裕大選手・ 福浦和也コーチ・千葉ロッテマリーンズが生きる糧に (@totolotte09) September 29, 2017
ZOZOマリンスタジアムでは野球観戦のおともにもなっているんですね。
名称 |
からあげ大将亭 八幡宿本店 |
住所 | 市原市五所2013 |
電話番号 | 0436-41-8572 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 |
毎週月曜日 |
配達方法 |
UberEats |
鶏の旨みを引き出す 鶏ひつまぶし 和だしのからあげ おっとり
特製の鰹だしと柚子の効いた2種類の和風だし香るからあげが絶品のお店。
スパイスの効いたからあげとは違う、鶏と和風だしのマリアージュを楽しめます。
今日は、ユニモちはら台の中にある飲食店である『鶏ひつまぶし 和だし唐揚げ おっとり』に行ってきました。
— ノーラ=ラビ=ユヅキ=シオン少佐@庶民派グルメブロガー《2021/05/21から毎日更新継続中!》 (@major_norausagi) September 18, 2021
『和だしの唐揚げと木野子のみぞれ餡掛け御膳』というメニューです。
後で、記事をブログに書いて投稿予約しておきましょう。
中々、美味しかったですよ。 pic.twitter.com/IMmqrzVofO
お店では珍しい「鶏ひつまぶし」が食べられるそう。
地元、千葉の鶏「錦爽鶏(きんそうどり)」を使うこだわりも。
和風だしにも鶏にもこだわりがあるから、最高のからあげがいただけそうですね。
名称 | 鶏ひつまぶし 和風のからあげ おっとり |
住所 | 市原市ちはら台西3丁目4番ユニモちはら台店1F |
電話番号 | 0436-67-1088 |
営業時間 | 10:30~20:00 |
定休日 | なし |
宅配方法 | UberEats |
〜番外編〜 高齢者の方にも優しい宅配弁当
からあげはいろんな栄養がたくさん含まれていますが、年齢を重ねると栄養バランスの良い食事を取るのも難しくなってきますよね。
そんな方には宅配弁当がおすすめです。
噛む力が弱かったり、食事量があまり取れない方にもいると思います。
そんな方でも食べやすく、栄養士が監修した栄養バランスで健康をサポートしてくれます。
ぜひ参考にしてみてください。
【介護食宅配ランキングBEST8】美味しい?安い?徹底比較
まとめ
- げんこつ屋
ボリュームタップリでリーズナブルなからあげテイクアウト専門店。 - からあげ大将亭
からあげグランプリ受賞の実力店。オリジナルのしょうがからあげは地元でも人気。 - 鶏ひつまぶし 和だしのからあげ おっとり
和だしと柚子の2種類をメインに、日本人に嬉しい和だしからあげを展開。
あなたとお好みのからあげはありましたか?
からあげには体にいい栄養素がたくさん含まれています。
特徴あるからあげを、テイクアウトや宅配で頼んで食べ比べをしてみましょう。
心も体も元気になること間違いなしですよ!
※なんでも食べ過ぎには注意しましょう笑
とにかくからあげが食べたい