【イトーヨーカドーネットスーパー】豚肉と長ネギのポン酢炒めを作ってみました

【イトーヨーカドーネットスーパー】豚肉と長ネギのポン酢炒めを作ってみました

イトーヨーカドーネットスーパーで買った食材で豚肉と長ネギのポン酢炒めを作ってみました。

ポン酢だけで味付けが完了してしまうので、とても簡単ですよ♪

豚肉と長ネギのポン酢炒め

●材料 2人分

・豚ロース肉 150g ・長ネギ 1本 ・塩こしょう 適量 ・ポン酢 適量

●作り方

・フライパンにサラダ油をうすくひき、塩こしょうで下味をつけた豚肉軽く焦げ目がつく程度まで炒める

・斜め切りした長ネギとポン酢を加えて炒め合わせて完成

※あまり炒めすぎたり、蓋をしめて炒めると、長ネギがしんなりしてシャキシャキ感がなくなるので注意

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