【Oisix オイシックス】冷凍かぼちゃを使って、かぼちゃのマヨネーズ合えを作ってみました

【Oisix オイシックス】冷凍かぼちゃを使って、かぼちゃのマヨネーズ合えを作ってみました

Oisix(オイシックス)で注文した冷凍かぼちゃを使ってかぼちゃのマヨネーズ合えを作ってみました。

レンジでチンして混ぜるだけなので、お弁当の隙間をうめるメニューとしてうってつけです♪

レシピ/かぼちゃのマヨネーズ合え

●材料 4人分

・冷凍かぼちゃ 200g ・アーモンド(ピーナッツなどあまりもののナッツ類でOK) 20g ・マヨネーズ 50g

●作り方

・冷凍かぼちゃをレンジで少し柔らかくなるまで温める

・アーモンドを金づちなどで細かく砕く

・かぼちゃとアーモンド、マヨネーズを和えて完成

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