【イトーヨーカドーネットスーパー】シーズニングミックスで鶏の香草焼きを作ってみました

【イトーヨーカドーネットスーパー】シーズニングミックスで鶏の香草焼きを作ってみました

イトーヨーカドーネットスーパーで購入したシーズニングミックスで鶏の香草焼きを作ってみました。結構おいしくて、他にも色んな種類のシーズニングミックスがあったので、また試してみたいと思います。

シーズニングミックス 鶏の香草焼き


鶏の香草焼き

●材料 2人分

・鶏モモ肉 200g ・シーズニングミックス 鶏の香草焼き 1袋

●作り方

・ビニール袋に鶏モモ肉とシーズニングミックスを入れ、指で揉みこみ、1時間程度味を染み込ませる

・フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏モモ肉の皮のほうから炒める

・両面に軽く焦げ目がつくまで炒めて完成

かぼちゃのマヨネーズ合え

●材料 2人分

・冷凍かぼちゃ 100g ・アーモンド(ピーナッツなどあまりもののナッツ類でOK) 10g ・マヨネーズ 適量

●作り方

・冷凍かぼちゃをレンジで少し柔らかくなるまで温める

・アーモンドを金づちなどで細かく砕く

・かぼちゃとアーモンド、マヨネーズを和えて完成

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